diumenge, de novembre 17, 2013

Fruites, millor crues i a mossegades

Les fruites són aliments vius que ens aporten nutrients essencials per mantenir un estat òptim de salut, fins al punt que es pot fer una neteja completa amb menjar sol fruita durant tres dies. No obstant això, és indispensable conèixer alguns "secrets" per potències seus beneficis. Causa de la seva ràpida digestió, ja que aquesta es produeix en gran mesura a la boca, s'han de consumir crues i amb l'estómac buit. Cuinar destrueix les vitamines i propietats, i és millor menjar-senceres, encara que si es fan sucs, s'han de beure acabats de fer, lentament i barrejant bé amb la saliva. Entre les més recomanables són la poma (antioxidant), el kiwi (font de potassi, magnesi i fibra), la maduixa (antioxidant i protectora de vasos sanguinis) i la guaiaba (fibra i carotè).
Publica un comentari a l'entrada

Jo vull ser...

De gran vull ser ... Quantes vegades ens feiem aquesta pregunta? o ens ho preguntaven ens els nostres temps... Quan no sabem el nos...