dilluns, de juny 30, 2014

Gaudeix del poder de la canyella


Utilitza des de l'antiguitat com a relaxant i inductora del son, la canyella conté diversos olis essencials aromàtics i és una de les lantas més riques en antioxidants: ajuda a estabilitzar el nivell de sucre en la sang, alleugereix el pàncrees, estimula el metabolisme, i redueix la inflamació. A més, pot utilitzar-se com tònic estomacal i per combatre nàusees, vòmits i diarrees. Un recent estudi in vitro publicat al Journal of Alhzehimer Disease suggereix, així mateix, que la canyella i podróa utilitzar-se per retardes o prevenir l'Alzheimer. A l'hora de comprar-la, és interessant saber que hi ha dos tipus d'arbres de la canyella: el de Noia, de color vermellós, i el de Sri Lanka, de major qualitat i color ocre. La canyella combina molt bé amb verdures dolces com el moniato o la carbassa, millora les salses i realça les compotes de fruita. És una espècie utilitzada en les cuines tradicionals de tot l'Orient, sent el plat més elaborat la pastela marroquina.

La llum blava pot millorar la teva concentració


També és útil per combatre la depressió 


Investigacions realitzades sota la direcció del neurocientífic nord-americà Steven Lockley han revelat que la llum blava influeix en la millor de la reacció auditiva, la concentració i l'alerta cerebral. Els resultats confirmen anteriors estudis que atribueixen a la llum blava propietats per combatre la depressió o la diabetis, propiciar un augment cognitiu i, fins i tot, prevenir el suïcidi. Aquests beneficis podrien ser degut a la seva longitud d'ona, entre les més curtes de l'espectre visibles, i l'efecte que pot provocar en la glàndula pineal. Aquesta, a través de les seves connexions amb els ritmes biològics, el sistema nerviós i l'endocrí, pot produir canvis en la consciència i les emocions.

divendres, de juny 06, 2014

L'exercici diari allarga la vida


L'equilibri entre exercici i repòs constitueix un factor clau per mantenir una bona salut. No obstant això, les presses, els treballs estressants i fins i tot les opcions d'oci de la societat actual, especialment a les grans ciutats, no ens permeten un descans adequat i, a més, ens tanquen en el sedentarisme. D'aquesta manera, cada vegada dediquem menys temps a l'exercici físic, tan necessari per prevenir malaltia cardíaques i cardiovasculars, l'aparició d'osteoporosi, dolors lumbars, obesitat i hipertensió, a més de mantenir sans els nostres ossos, músculs i articulacions i, reduir l'estrès i l'ansietat. Per recuperar l'equilibri hem de reservar moments per caminar, practicar algun esport i respirar aire no contaminat. També cal gaudir de moments de repòs, solitud i silenci per aconseguir un descans físic, sensorial i mental.

Jo vull ser...

De gran vull ser ... Quantes vegades ens feiem aquesta pregunta? o ens ho preguntaven ens els nostres temps... Quan no sabem el nos...